Promouvoir une alimentation saine et durable
Allier l'utile à l'agréable est la ligne de conduite de Fileauvert : des produits qualitatifs formulés avec soin, qui raviront vos papilles, ainsi que des ateliers ludiques et accessibles à tous.
Au départ, une volonté de transmettre et sensibiliser
L'association Fileauvert a été fondée en 2021 à Aurillac dans le Cantal. Animée par le désir de transmettre, elle a développé des ateliers pour sensibiliser sur l'importance de l'origine et de la qualité des aliments.
Souhaitant également satisfaire les adeptes des produits prêts à l'emploi, Fileauvert s'attèle à 3 ans de Recherche & Développement, au contact direct de la clientèle, pour mettre au point une large gamme de produits, vraiment sains, vraiment bons et faciles à utiliser.
En 2023, Fileauvert choisit d'utiliser la spiruline comme levier d'action. En effet, cette dernière est particulièrement bénéfique pour la santé et l'environnement mais trop souvent méconnue ou reléguée au fond du placard. Fileauvert relève alors le défi de redonner à la spiruline sa place d'aliment, sous une forme attractive et gourmande. Elle tend également à redonner à l'alimentation son rôle de première médecine.
Concilier plaisir et rigueur scientifique
Notre démarche consiste à rendre la spiruline accessible grâce à des produits gourmands. Nous ne la considérons pas comme un produit miracle mais comme un ingrédient bénéfique à intégrer dans nos habitudes alimentaires.
La diversité de nos produits vous permettra de trouver spiruline à votre goût.
Quatre choses qu'on ne lâche pas
Un dosage sans équivalent
Des recettes vous assurant un apport significatif de spiruline pour une portion standard. Une gamme de produits variés qui intègrent 5 à 25 % de spiruline.
Un produit sain dans sa globalité
Peu, voire aucun, sucre ajouté, du bon gras, ni pasteurisation ni stérilisation, autant d'ingrédients crus que possible, de la spiruline brute, séchée à basse température.
Un sourcing exigeant et transparent
Un maximum de producteurs artisanaux et français (spiruline, huile de colza, noix, noisettes, algues, thym, orties, oignons, graines de chanvre et de lin). Tous nos produits sont labellisés Nature & Progrès.
Une approche fondée sur la transmission
Ateliers auprès des scolaires, centres sociaux, EHPAD... Animations en magasins, sur les marchés et auprès des AMAP. Conférences en entreprises (Eiffage, Crédit Mutuel, Crédit Agricole...).
Une aventure collective qui a pour but de prendre soin de vous
Les membres de Fileauvert sont animés par la même conviction : mieux manger passe avant tout par le plaisir, la compréhension et l'expérimentation. Cette philosophie guide chacune de nos recettes, de nos ateliers et de nos choix au quotidien.
Gabrielle
Animatrice
Lucie
Présidente
Juliette
Trésorière